"Se trata de una herramienta muy útil tanto en materia de seguridad alimentaria como de gestión de la calidad que permite a nuestros estudiantes experimentar con situaciones que pueden producirse en un entorno real, analizarlas y buscar soluciones".  

" Con la implementacion de Saphi en nuestros mas de 30 puestos de restauración hemos conseguido mayor implicación del personal, hemos mejorado el control y seguimiento de los procesos y facilitando el cumplimiento de nuestros estandares de calidad. Así mismo Saphi ha hecho más fàciles las tareas de control e inspección por parte de nuestros verificadores y auditores, tanto internos como externos".

"Mi experiencia con el software de seguridad alimentaria y gestión APPCC SAPHI ha sido muy satisfactoria por los siguientes motivos:  Proximidad y facilidad de trabajo con el equipo de Saphi. Es una herramienta económica, muy fácil de utilizar, muy rápida de implantar y adaptar a cada cliente. Cambias el papel por el registro digital, pudiendo tratar la información obteniendo ratios e indicadores útiles. Es muy sencillo de utilizar por cualquier persona. Es fácilmente escalable, muy útil para negocios multisite"