Seguridad alimentaria y mentalidad digital
Sin duda la mejora de los sistemas de seguridad alimentaria de las empresas pasa por su digitalización. Y, ¿qué significa…
¿Cómo debe trabajar un buen programa de gestión APPCC?
Cómo ya vimos en el post “Beneficios de utilizar un software APPCC en el sector alimentario”, existen muchos beneficios a…
Beneficios de utilizar un software APPCC en el sector alimentario
Seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos, hacia la transformación digital El sistema APPCC es la herramienta básica para garantizar…
Brokerage Event: ¿Nos vemos en la Alimentaria?
Si eres un consultor o agente relacionado con la calidad y la seguridad alimentaria, ¡nos gustaría conocerte! Como supongo ya…
¿Seguridad alimentaria en Cloud?
El Cloud Computing en 10 puntos clave Como sabéis SAPHI es un sistema que trabaja con sistema “cloud”, hemos encontrado…
Los riesgos emergentes en la seguridad alimentaria
El planteamiento de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) es el siguiente: “La mejora de la identificación de los…